Bäcker und Bäckerin – Der Film zum Beruf
17.12.2011 
Kommentare(24)
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Dieser kleine Film vom Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks eV zeigt ein sehr genaues Bild des Berufes Bäcker. Bäcker mit Laib und Seele zu sein macht spaß und fordert. Back dir DEINE Zukunft unter www.back-dir-deine-zukunft.de
Video Bewertung: 4 / 5
@GBForster das ist das kein beruf für dich würde ich mal sagen
klar gehört stress dazu ist bei uns ine backstube auch so aber der beruf macht trotzdem spaß
Und zu dem Thema Kundenbestellung und “kreative Ader” werde ich nicht eingehen, da warst du sicherlich nicht bei sinnen als du den Satz geschrieben hast. Bei Konditoren ist es so aber ein Bäcker? haha
@27tequila in einer Bäckerei braucht man kaum Fachwissen der Betrieb hat ein Rezept nach dem man geht und fertig. Den Bäckereien sind “Knechte” wichtiger als ein Fachwissen eines Meisters.Es geht ja nicht darum das du wertvoller bist als Lehrlinge nur weil du mehr Fachwissen hast, sondern darum wer für billig Geld arbeitet und das sind nun mal Lehrlinge. Und ich kann dir aus Erfahrung sagen das es nicht in jedem Beruf so ist , dass man immer das selbe macht!
Meinen Meister hab ich gemacht um mich selbständig zu machen um jungen Leuten die Chance zu geben eine Ausbildungstätte zu finden.
@MrDosenrammler Also durch 5 Lehrlinge bin ich bestimmt nicht zu ersetzen. Ich glaube nicht das ein Lehrling das fachliche Wissen hat um einen Meister zu ersetzen.
Man wird heut zu Tage noch als Meister eingestellt und auch bezahlt.
Das man oft das selbe macht möchte ich nicht leugnen aber in welchen Beruf ist nicht so. Man macht die grund legenden Dinge die zu den jeweiligen Beruf gehören.Aber es gibt ja Bestellungen wo man seine kreative Ader freien lauf lassen kann.
@27tequila Ok du bist Bäckermeister..und? keiner stellt einen Bäckermeister ein…und wenn dann muss er höchstens für das Gehalt arbeiten wie ein Geselle….
Der Beruf ist stumpf, man macht immer das selbe und das Wort “Kreativität” wollen wir mal im Bezug Bäcker ganz weg lassen…. und du als Bäckermeister bist durch 5 billige Lehrlinge leicht ersetzbar die nur dem Zweck dienen den Betrieb am Leben zu halten mehr nicht…..
@MrDosenrammler Also ich hab in einer kleinen Bäckerei gelernt und Jahre lang da gearbeitet.
Klar ist es in einen Kleinbetrieb schwieriger aber dafür bekommst du noch richtige Handarbeit gezeigt. Jeder der das beherrscht sollte stolz darauf sein sowas gelernt zu haben und es zu können.
Denn Bäcker ist leider ein aussterbender Beruf. Schau mal ich bin jetzt sogar Bäckermeister. Also Arschbacken zusammen kneifen und durch.
Bäcker is das beste
wir haben dieselben maschienen bei uns inner Firma :p
und es macht richtig spaß .. aber ist auch harte arbeit ://
aber das geht schon klar
@vonTrsckow3 das leben ist kein Zuckerschlecken
an die die gegen diesen Beruf sind: wart ihr eigentlich schon mal in einer Backstube das ihr wisst das das im Video nur Luxus Ist? Ich hab vor knapp 2 Wochen meine Ausbildung als Bäckerin begonnen und dieser Beruf macht mir sooooooo viel Spaß. wir sind wie eine kleine Familie. gut. in einer großen Bäckerei will Ich jetzt auch nicht unbedingt arbeiten aber in So kleinen betrieben Ist das richtig schön. ihr habt doch was gegen harte Arbeit!
@MrDosensammler
schon mal dran gedacht das manchen sowas spaß macht???
geh lieber dosen sammeln….
Und jeder der sagt Bäcker macht spass oder ähnliches will eigentlich nur davon ablenken dass er im Leben vergeigt hat und das genommen hat was sich grad anbot….
@CyleX89 ich hab mich so schrottgelacht nach deinem Satz haha
haha was für Schwachsinn! sowas was im Video dargestellt wird ist purer Luxus in einer Bäckerei den es in wirklichkeit gar nicht gibt . Die meisten wissen nicht wie es wirklich abgeht…Bäcker werden nur die die Ihr Leben verkackt haben weil im Bäckerhandwerk werden sogar Leute mit Grundschulabschluss genommen. Keiner wird Bäcker weil er es will! Lieber Arbeitslos als Bäcker!
ich mach ne ausbildung und mein betrieb ist kacke, aber der job macht spaß, das merke ich wenn ich mal meine ruhe habe
Türkische arbeitseinstellung super so kommt man durchs leben nur wenn man in die länder schaut hald nicht weiter
Türkische arbeitseinstellung super so kommt man durchs leben nur wenn man in die länder schaut hald nicht weiter
Also ich bin gelernter Bäcker und kann nur jedem davon abraten, außer man hat wirklich super-viel Spaß an der Sache.
Lern mittlerweile was anderes …
@phoebemaria1 deinem kommentar nach, hast du null Peilung vom Beruf Bäcker. Arbeite mal nen einzigen Tag in einer (richtigen) Bäckerei, damit du auch Ahnung davon hast, bevor du iwas behauptest.
OH MY GOD KILL ME NOW
@lionwitz xD mit dem Brotschieber oder womit bekommste ;D
@lionwitz xD
Wenn das Leben zur Hölle wird wegen Schlafmangel und zu wenig Freizeit, vergeht
ihnen das Grinsen!
@ phoebemaria1
Ich muss dir wiedersprechen ich bin zwar noch in der Ausbildung aber dafür kurz vor ende wenn man im richtigen Betrieb arbeitet wird man sehr gefordert als auch gefördert. Rezepte berechnen, Neue Produkte herstellen, selbst im Konditorei gewerbe bin ich tätig wer gut und schlau ist kann es mit leichtigkeit schaffen sich in diesem Gewerbe hochzuarbeiten. Sei es Produktentwicklung oder Ofenführer, Bäckermeister oder wie wäre es mit einer weiterbildung im ausland.